财联社（上海，编辑 夏军雄）讯，澳大利亚今年的小麦产量预计将创下历史新高，这有助于缓解因干旱和俄乌战争造成的全球供应短缺。

根据澳大利亚农业资源经济局（Abares）的报告，作为全球最大的小麦出口国之一，该国今年的收成预计将达到3630万吨，比11月底的预测高出约5.5%。一些私人预测机构的数据甚至更高，IKON Commodities估计产量为3900万吨。

全球谷物市场正因俄乌战争爆发而陷入混乱，俄罗斯和乌克兰的小麦出口占全球小麦出口的25%以上，两国的玉米出口约占全球玉米出口的1/5。

另一方面，北美地区去年遭受极端高温，两大小麦出口国美国和加拿大的收成均明显减少，导致全球小麦价格自去年以来一直在历史高位徘徊，俄乌冲突加剧了全球小麦市场供应紧张的局面。

需要说明的是，去年11月，澳大利亚东部的昆士兰州和新南威尔士州遭遇创纪录的暴雨侵袭，其中新南威尔士州是澳大利亚的小麦主产区之一，洪涝导致该地的小麦产品质量普遍下降，新南威尔士州的饲料小麦比例达到了前所未有的水平。

尽管如此，Abares还是提高了对小麦产量的预估。此外，该机构将大麦产量预测提高了3%，达到创纪录的1370万吨，油菜籽产量预测提高了12%，达到创纪录的640万吨。

Abares同时在报告中指出，澳大利亚明年的粮食产量可能会减少，部分原因是季节性条件将更加平均，并且其他国家产量的增加可能会导致国际粮价从目前的高位回落。